소스박람회 개요

[Sunchang International Fermented Sauce Expo]

순창소스, 맛을 더하다! 즐거움을 나누다!

정부의 소스산업화 사업의 일환으로 시작한 특화행사로
각 국가의 독특한 식문화의 중심에 있는 소스
문화적, 산업적가치로 다양하게 재조명하고 새로운 가능성을 여는 홍보·마켓 전시 행사!

행사명2019 순창세계발효소스박람회

슬로건순창소스, 맛을 더하다! 즐거움을 나누다!

개최기간2019. 10. 18(금) ~ 2019. 10. 20(일) 3일간

개최장소전라북도 순창(순창고추장민속마을, 장류특구 일대)

행사규모10,000sqm,

카테고리소스, 장류, 드레싱, 쨈, 시럽, 오일, 향신료, 와인, 소스용기(그릇) 등

프로그램기업전시, 기획전시, 경연대회 및 이벤트, 체험, 먹거리존

주최 / 주관순창군

  • 기업홍보관

    기업홍보관(전시/판매)

    순창대표소스홍보관(시식)

    유튜브 스튜디오/포토존

    까페테리아(쉼터)

  • 이벤트관

    소스체험 프로그램

    발효놀이/치유 프로그램

    특별체험 프로그램(VR,드론)

    농업기술체험존
    (국화 및 고추 전시)

  • 주무대

    개막식&폐막식

    공연&이벤트

    스타쉐프 소스토크쇼

    발효소스 홈쇼핑이벤트

  • 광장 먹거리존

    순창대표소스홍보관(시식)

    푸드트럭존

    푸드테리아(휴게 및 시식공간)

  • 콩이공원

    어린이 힐링캠프코스

    구절초산책코스

    푸드테리아(휴게 및 시식공간)